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Wonka Redskins 是 Nestle 在澳大利亚和新西兰生产的甜味覆盆子味糖果品牌。这种有嚼劲的糖果——以棒状和棒棒糖的形式出售——具有与太妃糖相似的稠度。在美国货架上找不到的 Wonka Redskins 缺乏必需的维生素和矿物质。

高果糖玉米糖浆

根据 Mayo Clinic 营养师 Jennifer K. Nelson 博士的说法，高果糖玉米糖浆（或“玉米糖”）是加工过的垃圾食品和软饮料中常见的一种成分。这种基于玉米的甜味剂自 20 世纪 70 年代初以来一直是食品中的一种成分，在美国和英国制造的产品中尤为普遍。本产品味道香甜，性价比很高；制造高果糖玉米糖浆的成本相对较低。

糖和盐

红皮人富含糖分。糖——有时被称为蔗糖——是葡萄糖和果糖的混合物。在糖果制作过程中，糖果混合物中的糖分过饱和；将乳化剂添加到混合物中以防止糖结晶。在混合物中加入少量盐，以缓和糖果的甜味。

氢化植物脂肪

氢化植物脂肪存在于从糖果到蛋糕的各种重度加工食品中，并且与植物油有关。氢化是将液态油转化为固态脂肪的过程；在此过程中，产生了反式脂肪。反式脂肪与心脏病和糖尿病有关；不幸的是，在销售 Redskins 的国家/地区，没有法律强制制造商提醒消费者注意其产品标签上存在的反式脂肪。

柠檬酸

柠檬酸——在一些非美国标签上写为“食品酸 330”——是一种添加到糖果和软饮料中以赋予酸味或酸味的成分。这种成分可以在柠檬汁中找到，但通常是通过在类似糖蜜的物质上生长的不同种类的霉菌进行发酵而制成的。通常，糖果公司以粉末形式使用该成分。

明胶和其他乳化剂

明胶是一种存在于许多糖果产品以及棉花糖、果冻、人造黄油和冰淇淋等物品中的产品；它与其他乳化剂一起添加到配方中以增稠糖果并赋予其光滑的质地。明胶来自猪皮、牛骨和牛皮；即使是“犹太洁食”明胶也不是素食主义者。

人工色素和调味剂

添加到混合物中以创建 Redskins 的其他成分包括人工色素和人工香料。人工香料是在实验室中由化学物质制成的。同样，人工色素由可食用染料组成；自 1800 年代后期以来，人工色素已被添加到糖果配方中。没有这些染料，印第安人就不会有鲜艳的红色调。

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