清香型白酒有着悠久的历史，许多口味的白酒都是在其基础上演变而来的。很长一段时间以来，清香型白酒风靡全国，各地都学习了清香型白酒的酿造技术。所以到目前为止，清香型白酒的产区已经遍布全国各地，受当地风俗习惯的影响，风格也各不相同。今天，我们就来看看中国十大清香型白酒的核心产品。你更喜欢哪一个？

01汾酒

(资料图)

汾酒是世界蒸馏酒品牌，是清香型白酒的鼻祖，享誉海内外。汾酒不仅是大清派的领袖，还是“清香之祖、烧酒之源”。1500年前的南北朝时期，汾酒作为一种皇家白酒，受到北齐武成帝的高度赞誉，并被载入《二十四史》，使其一举成名。“借问酒家何处有，牧童遥指杏花村。”汾酒在全国都很有名。

汾酒的核心产品包括青花系列、巴拿马系列、老白汾系列、玻汾系列，重点是青花系列和玻汾系列。青花系列以中高端为主，青花20已成为市场上知名度高、受欢迎的单品。有超过青花20、复兴版的青花30、青花40中国龙、青花50等。它们有高端和超高端两种级别。

玻汾可以被认为是全国几大口粮酒之一，市场接受度很高。公司主要拥有红盖玻汾、黄盖玻汾、献礼版玻汾、乳玻汾等产品，其中红盖玻汾和黄盖玻汾是最畅销的产品。

02黄鹤楼酒

黄鹤楼酒是世界领先的白酒。它的前身是“汉汾酒”，被各种荣誉所包围。1929年，“汉汾酒”在中国国货展览会上获得一等奖。1952年，武汉酒厂（现称武汉天龙黄鹤楼酒厂有限公司）在老天城等几家老糟坊的基础上建成。1984年，“汉汾酒”更名为“黄鹤楼酒”。同年，在第四届全国黄鹤楼酒品鉴大会上，黄鹤楼酒因其“特制黄鹤楼”而被授予“中国名酒”称号。黄鹤楼酒在民间也被称为“南楼北汾”。如今，黄鹤楼酒被古井贡酒收购。

黄鹤楼酒现生产多种香型白酒，包括清香型、浓香型和兼香型。其中，清香核心产品包括大清香和H系列。南派大清香主要聚焦高端市场，包括大清香20、大清香30、大清香900、楼20。H系列主要包括经典的H6、H9、H12等，主要面向中低端市场。

03宝丰酒

宝丰酒是河南省清香型白酒品牌的代表。它具有中国名酒的优良品质和4100年的悠久历史，被誉为豫酒“六朵金花”之一。著名理学家程颢在监督期间将理学精髓应用于酿酒，创立了“程氏酿酒法”，为宝丰酿酒技艺的“国家级非物质文化遗产”奠定了基础。宝丰酒在第五届全国评酒品鉴大会上被评选为第十七大名酒之一。

宝丰酒整体具有“香气纯正、甜度柔和、口感甘爽、回味悠长”的特点。其核心产品包括国色清香系列和宝丰大曲。国色清香系列定位中高端，包括陈坛15、陈坛25、陈坛35、师作等。它以其纯正顺滑的口感和品质赢得了无数粉丝。宝丰大曲是宝丰酒业的经典传承，逐渐打开了口粮酒的市场。

04天佑德青稞酒

天佑德青稞酒虽然是大曲清香酒的一种，但它不同于传统的大曲清香酒，具有独特的特点。天佑德青稞酒的酿造代号可以概括为“12446”，其中“1”是指用独特的青稞酿造；“2”是指“两长”，即生产周期长、发酵时间长；“一个“4”是指种粮合一、曲粮合一、岩木合一、天人合一的结合，而另一个“四”是指清蒸与清烧的四次过程；”；“6”是指已经获得国家六大权威机构认证的天佑德青稞酒。

青稞酒具有独特的香醇、绵软、甘甜、干净的风格，饮用后不头痛、不口渴。其核心产品包括金宝系列、国之德系列、海拔系列、生态系列、小黑系列等。国之德和金宝系列主要专注于中高端市场，其中国之德是天佑德打造的重点产品。它采用了真实年份酒体，受到了许多清香爱好者的认可。海拔系列专注于中端市场，生态系列专注于低端市场，小黑专注于小型白酒市场。

05红星二锅头

二锅头酒是北京酒文化的典型代表，已有800年的历史。它是由烧酒发展而来的，《明北京志》中提到“京师之烧刀与棣之纯棉也”。1949年5月，红星收编了12个老烧锅，包括老北京的著名品牌“龙泉”、“同泉涌”、“永和成”和“同庆泉”，继承了北京数百年的酿造技术。

红星二锅头是传统酿造技术和现代酿造技术的结合。酒体清澈透明，香气扑鼻，口感醇厚甘甜，香气纯正，回味悠长。红星二锅头的核心产品包括红星高照、蓝花系列、蓝瓶二锅头、大二锅头和小二锅头等。

红星高照主要专注于高端市场，由高景炎大师亲自打造。举起酒杯，闻起来芳香、优雅、舒适、醇厚。Blue Flower系列主要包括Blue Flower 15和20，它们具有强大的生命力，在市场上流行了20年。蓝瓶系列和大二锅头系列瞄准的是低端市场，在市场上也很受欢迎。

06牛栏山二锅头

牛栏山二锅头的酿造历史可以追溯到清朝。经过数百年的发展，牛栏山二锅头已成为中国白酒清香型的代表品牌之一，营收超过100亿，香型品类仅次于汾酒。

牛栏山的核心产品包括牛栏山陈酿、牛栏山珍品、牛栏山百年、经典二锅头、魁盛号等，其中牛栏山陈酿是最重要的产品，可以说是口粮酒的顶级单品。然而，牛栏山陈酿的香气类型属于浓香型，而不是清香型。魁盛号是牛栏山的超高端产品，肩负着塑造牛栏山品牌的重任。经典的二锅头也属于牛栏山的头部力量。与牛栏山陈酿不同，其市场由北京主导。

07金门高梁酒

金门高粱酒是中国台湾三大名酒之一，销售额达二三十亿元。

金门高粱酒的口感与传统清香型白酒不同。入口之初，味道纯正，令人耳目一新。在喉咙深处，你可以感受到浓郁而回味悠长的酱香酒。在花岗岩坑中储存后，酒的香气变得更加浓郁醇厚，口感更加柔和细腻。这也使金门高粱酒成为了一种独特的“清中带酱”。

金门高粱酒的核心产品包括白金龙、黑金龙、黄金龙、白坛等，有红标白金龙和黑标白金龙两种，在市场上最为常见。金门高粱酒是唯一一款58度的清香白酒，与市面上53度和42度的常规清香白酒不同。08江小白

川发小曲清香酒以江小白为代表。江小白走出了自己的风格和道路，为年轻人设计，追求一个不那么刺激的入口，清爽不易醉。川发小曲清香酒整体香气优雅，酒体微甜，有一种可察觉的糟味。

江小白的核心产品包括“表达瓶”、“江记酒庄小瓶酒”、“三人饮”和“JOYOUTH”。江小白的表达瓶一度掀起了一股席卷全国的潮流。江小白的风格趋于年轻化，与传统大曲微妙的香气在味道上有很大不同。许多饮酒者对它的酒质量有不同的看法。此外，江小白还开发了果味高粱酒，更适合女性消费群体。

09石花霸王醉

“石花霸王醉历史悠久，产于有2500多年历史的石花街，是通过不断传承非遗技术手工精酿酿造而成。”。霸王醉以其“优质生浆、20年窖藏、原汁灌装”的三大特点和70度的难以言说的优雅口感受到市场的热烈追捧。

石花霸王醉的核心产品包括霸王醉君享、品鉴陈酿、储藏陈酿等，石花霸王醉的整体定位是高端，价格基本在500元以上。石花霸王醉可以说是一股清流的清香白酒，从历史细节、酿造工艺和陈酿时间等方面都体现了它的高品质和价值。

10 汾阳王

汾阳王酒是中国清香型白酒的代表之一。它是从唐朝名将“汾阳郡王”郭子仪的王府酒中继承和演变而来的。汾阳王酒作为历史遗产，融合了唐代贡酒的优良品质，具有“雅纯、绵甜、净净、回味悠长”的独特口感，具有较高的历史文化价值。

汾阳王的核心产品包括汾阳王·青绿、汾阳王•青华20、汾阳王·青华30、清雅汾阳王、时间陈酿汾阳王等。其中，汾阳王・青华20和汾阳王‧青华30定位为高端产品，而清雅汾阳王定位为次高端产品。青绿、时间陈酿等定位大众酒。

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